Recenzia MORA VDIMS 67H C PureMatt: Matný povrch nie je len dizajnová hračka

Hľadáte varnú dosku, ktorá bude skvele vyzerať, a zároveň niečo vydrží a nebudete ju musieť stále leštiť? Pozrite sa na našu recenziu dosky Mora VDIMS 67H C PureMatt – matnej indukčnej varnej dosky, ktorá môže byť zaujímavou voľbou.

MORA VDIMS 67H C PureMatt ma zaujala hlavne matným povrchom. Väčšina indukčných dosiek, s ktorými som sa stretol, má klasické lesklé čierne sklo, na ktorom sú počas chvíle vidieť odtlačky prstov, kvapky aj mastnota. Tu je povrch na prvý pohľad úplne iný. Dosku som preto pri testovaní sledoval hlavne čo sa týka odtlačkov prstov a jej čistenia.

Varná doska MORA VDIMS 67H C PureMatt

Praktický mat si vás získa odolnosťou a jednoduchou údržbou

Väčšina indukčných dosiek vyzerá trochu ako cez kopirák. Zvyčajne ide o lesklú čiernu plochu a jednotlivé modely je od seba často celkom ťažké odlíšiť, pokiaľ sa nezameriame na detaily, ako je napríklad spôsob naznačenia varných zón alebo ovládacie prvky.

Vstavaná indukčná sklokeramická doska VDIMS 67H C PureMatt od známej českej značky Mora sa ale predsa len vydáva aspoň trochu inou cestou a ľahšie ju odlíšite od priemeru. Hlavným rozdielom je výrazne menej obvyklá matná úprava povrchu. Na elegantnom modernom vzhľade jej to rozhodne neuberá, možno skôr naopak.

Mat je trendy, a pokiaľ máte tiež dojem, že lesku už bolo až dosť, táto doska vás určite môže osloviť o to viac. Tým skôr, ak máte do matu ladené aj ďalšie vybavenie kuchyne, či už sú to spotrebiče alebo skrinky.

Varná doska MORA VDIMS 67H C PureMatt – matný povrch

Vďaka svojej originálnosti tak vlastne doska pôsobí celkom exkluzívne, ale matná úprava má aj praktické výhody. Po prvé – odráža zásadne menej svetla, takže všetky prvky sú lepšie viditeľné a pri varení vás nebudú obťažovať otravné odlesky. Ešte viac však matný povrch oceníte pri údržbe…

Lesklé povrchy sú známe tým, že je na nich vidieť každá šmuha a odtlačok a že ich leštenie a čistenie je očistec.

Najväčší rozdiel oproti klasickej lesklej indukcii som počas používania videl práve na povrchu. Matné sklo nepôsobí ako zrkadlo a bežné odtlačky alebo drobné šmuhy nie sú na prvý pohľad také výrazné.

Matná doska bude tieto vady oveľa lepšie maskovať a nevyžaduje tak dramatické pulírovanie. Zároveň nejde len o šmuhy. Matná doska je menej náchylná aj k poškriabaniu (výrobca sám uvádza, že je rovno 5-krát odolnejší ako iné dosky!) a prípadné drobné škrabance sú menej viditeľné.

Nechceme tvrdiť, že Mora je prvá značka, ktorú napadlo vyrobiť matnú dosku. Rozhodne ide ale stále o mimoriadne obmedzený druh sortimentu s množstvom praktických výhod, navyše sú matné dosky od značiek ako Electrolux, AEG alebo napríklad Bosch často drahšie.

Štyri varné zóny so šikovnou spojkou a ďalšími funkciami

Matná úprava nebýva samozrejme jediný a ani hlavný faktor či dôvod pri nákupe varnej dosky. Poďme sa teda pozrieť, čo VDIMS 67H C PureMatt ponúka ďalej.

V prvom rade sú to štyri varné zóny. Vpravo nájdete veľkú 230mm zónu s príkonom 1,5/2 kW, ktorú určite využijete napríklad pri varení poriadnej nálože guláša vo veľkom hrnci a podobných rodinných kulinárskych akciách. Potom sú tu dve stredné 180 mm zóny, ktoré možno považovať za univerzálne a najbežnejšie používané. A nakoniec jedna menšia 145 mm zóna so zníženým výkonom 1,2/1,6 kW. Opäť šikovná vec pre drobné a úspornejšie varenie.

Varná doska MORA VDIMS 67H C PureMatt – štyri varné zóny

Toto rozloženie je však v princípe celkom tradičné a zásadne nevybočuje. Doska VDIMS navyše pridáva zaujímavú a veľmi užitočnú funkciu ConnectZone, ktorú môžete poznať aj z iných modelov Mora (testovali sme napríklad varnú dosku MORA VDIS 679 FF) . Jedným dotykom prepojíte dve ľavé varné (180-milimetrové) zóny a získate jednu veľkú. Môžete tak lepšie variť napríklad v dlhých pekáčoch a iných oválnych nádobách alebo aj napríklad v troch menších naraz.

Ďalšou technológiou je celkom bežná funkcia SuperBoost. Asi tušíte, že ide o krátkodobú maximalizáciu výkonu až o 40%, takže môžete napríklad ešte rýchlejšie priviesť do varu vodu a pod. Mora ponúka u niektorých dosiek aj ďalšie, „múdrejšie“ funkcie, ako je detekcia hrnca a SmartCooking s rôznymi automatickými programami.

Čím to je, keď sa VDIMS 67H C PureMattcena tejto dosky pohybuje tesne pod 330 €, čo už nie je zas tak málo? Dôvodom bude zrejme práve matné, odolné sklo. Model VDIS 67H C, ktorý má „štandardný“ povrch, disponuje prakticky zhodnými parametrami a výbavou, avšak ho zaobstaráte o pár desiatok eur lacnejšie. Na druhú stranu má Mora v ponuke napríklad model VDIS 679 FF, ktorý je zase o kúsok drahší ako VDIMS 67H C PureMatt, ale už ponúka množstvo technológií navyše.

VDIMS 67H C PureMatt tak osloví predovšetkým záujemcov o veľmi odolnú, praktickú a viac prémiovo pôsobiacu dosku. Pokiaľ naopak dáte prednosť nadupanejšej technologickej výbave, tento model nemusí byť najlepšou voľbou a pri podobnej cene nájdete aj vybavenejšie kúsky.

Pohodlné a jednoduché ovládanie

Varná doska MORA VDIMS 67H C PureMatt – pohodlné ovládanie

VDIMS 67H C PureMatt ponúka skôr základný sortiment funkcií, okrem spomínaných sú to obligátne možnosti ako AutoStop pre automatické vypnutie dosky po odobratí hrnca. Časovače Timer a TimeMinutes vám pomôžu lepšie si ustrážiť dĺžku varenia a trochu celú prácu aj zautomatizovať. TimeMinutes funguje ako minútka, ktorá vás upozorní signálom, ale var pokračuje. Timer je časovač, ktorý zónu aj vypne. Ponúka max. dĺžku nastavenia na 99 minút. Funkcia Pause pre prerušenie varenia a obnovenia s rovnakým nastavením je tiež praktická a nechýba ani detský zámok.

Samotné ovládanie zaisťuje elegantný a pohodlný dotykový panel EasySlide. Opäť ide o osvedčené a intuitívne riešenie. Na doske je stupnica, po ktorej môžete posúvať prstom a úplne plynule tak meniť nastavenie výkonu. Je to určite pohodlnejšie, príjemnejšie, modernejšie a aj rýchlejšie namiesto opakovaného stláčania plus a mínus.

PowerConnection je zaujímavá hlavne pri inštalácii. Doska má menovitý príkon 7,2 kW, ale je možné ju podľa elektrickej inštalácie domácnosti výkonovo obmedziť. To je praktické napríklad v objektoch, kde elektrická prípojka alebo istenie neumožňuje využívať maximálny výkon všetkých zón súčasne.

Varná doska MORA VDIMS 67H C PureMatt

Hlavné parametre

• Rozmery: 595 × 520 × 54 mm
• Príkon: 7,2 kW
• Varné zóny: 4
• Vlastnosti: SuperBoost, ConnectZone, AutoStop, Timer a TimeMinutes, detský zámok, Pause
• Ovládanie: dotykové (EasySlide)
• Povrch: matný, brúsené hrany

Varná doska MORA VDIMS 67H C PureMatt – zadná strana

Verdikt recenzie

Indukčná doska VDIMS 67H C PureMatt rozhodne cieli predovšetkým na zákazníkov, ktorí sú ochotní si trochu priplatiť za matnú úpravu. Tá nie je len efektná a praktická, pokiaľ ide o údržbu, ale sľubuje aj násobne vyššiu odolnosť napríklad proti poškriabaniu. Hlavnou prednosťou tejto dosky je teda práve odolnosť, praktickosť a exkluzívnejší, originálny vzhľad.

Pokiaľ ide o funkčnú výbavu, ponúka moderné ovládanie a pár praktických programov, ale rozhodne sa nepýši najväčšou technologickou výbavou vo svojej cenovej relácii. Pokiaľ ide o výkon a spracovanie, nemožno doske v rámci cenovej kategórie nič vytknúť. Pokiaľ sa zaobídete bez rôznych automatických varných režimov a ďalších vymožeností, ktoré sú niekedy skôr len do počtu, môžete mať doma veľmi kvalitne spracovanú dosku, ktorá niečo vydrží.

Po osobnom preskúmaní považujem za najväčší dôvod na kúpu práve PureMatt povrch. Nejde o indukciu, ktorá by sa snažila ohromiť desiatkami automatických programov. Namiesto toho ponúka podľa mňa praktickejšiu kombináciu dobrého ovládania, štandardných užitočných funkcií a hlavne matného povrchu, ktorý v kuchyni vyzerá výrazne inak ako bežná lesklá indukcia.

Varná doska MORA VDIMS 67H C PureMatt – balenie

Celkové hodnotenie: 94 % (Výborný produkt)

Fotogaléria indukčnej vstavanej sklokeramickej dosky VDIMS 67H C PureMatt