Kto raz zažil čaro raclette syrového grilovania, len zriedka odolá myšlienke zopakovať si to. S raclette grilom si takúto výnimočnú prípravu jedla môžete vychutnať aj v domácom prostredí. Aké sú najlepšie raclette grily a v čom sú ich prednosti?
V nasledujúcom prehľade „Ako vybrať raclette gril“ sa pozrieme na to, čo je raclette grilovanie a akou výbavou takýto gril disponuje. Predstavíme si možnosti, ktoré súčasný trh ponúka a nebudú chýbať ani zaujímavé kombinácie, aby u vás raclette gril našiel pravidelné využitie a nestal sa iba lapačom prachu v komore. V ponuke predajcov nájdete viacero vydarených modelov, ktoré sa líšia prevedením, veľkosťou či využiteľnosťou. Niekoľko tipov na kvalitné raclette grily sme vybrali aj do rebríčka nižšie. Ak chcete mať pri výbere čo možno najucelenejší obraz, neprehliadnite ani dostupné testy a recenzie raclette grilov, z ktorých sa dozviete viac o prednostiach aj slabinách vyhliadnutých produktov.
Najlepšie raclette grily podľa recenzií a nášho výberu
| Produkt | Info | Hodnotenie | ||
|---|---|---|---|---|
| #1 | Fonduelette XL raclette gril s fondue 3 v 1  | + fondue, raclette a gril so silným výkonom 1650 W v jednom zariadení + 3 v 1 grilovacia plocha + 12 raclette panvičiek + 3 vykurovacie telesá so samostatnými zapínačmi + bohaté a rozmanité využitie od 120 € | ⭐ 100 % | Čítať recenzie |
| #2 | Appenzell 2G raclette gril  | + profesionálne rakletovacie zariadenie + jednoduchá obsluha pomocou otočnej rukoväte + výškovo nastaviteľná, otočná a sklopná grilovacia platňa + veľký a odolný stojan od 113 € | ⭐ 98 % | Čítať recenzie |
| #3 | Entrecote raclette gril s fondue 2 v 1  | + raclette gril s hrncom na fondue + až pre 8 osôb + plynulé ovládanie teploty s kontrolkou + okrúhla doska z prírodného kameňa vyrobená zo žuly od 72 € | ⭐ 96 % | Čítať recenzie |
| #4 | Sirloin raclette gril  | + konštrukcia odolná voči teplu a nepriľnavé povrchy + až pre 8 osôb + bezstupňovo regulovateľný termostat + teplovzdorné rukoväte od 70 € | ⭐ 94 % | Čítať recenzie |
| #5 | SENCOR SBG 0260BK Raclette gril  | + kombinácia 2 v 1 – rovná a rebrovaná grilovacia plocha + nastaviteľné ovládanie teploty + až pre 8 osôb + jednoduché používanie aj čistenie od 70 € | ⭐ 94 % | Čítať recenzie |
Obsah článku
Ako vybrať raclette gril
Milovníkom syrov netreba syr raclette obzvlášť predstavovať. Ide o polotvrdý švajčiarsky syr s jemnou orieškovou chuťou, ktorý sa pod vplyvom tepla krásne roztopí a výnimočne rozvoniava. Okrem toho sa však rovnomenne označuje aj pokrm s týmto syrom. Spája rozpúšťajúci sa syr s rôznymi obľúbenými prílohami, ako sú zemiaky, plátky mäsa, údenín, cibule, šampiňónov, papriky a inej grilovanej zeleniny. To všetko sa spolu pripravuje na rozmerovo menších panvičkách. Výrobcovia grilov dlho neváhali a vytvorili grily, na ktorých si viete pripraviť komplet raclette jedlá – každý samostatne na svojej panvičke a v takých kombináciách ako má najradšej.
Čo je raclette gril?
Ide o špeciálny druh stolového elektrického grilu, pre ktorý je typická dvojposchodová konštrukcia a bohatá výbava v podobe malých panvičiek. Tento gril sa najčastejšie používa v interiéri, na balkóne či na terase.
Vrchná grilovacia doska je určená na klasické grilovanie. Môže byť hladká, rebrovaná alebo kombinuje obe možnosti a je rozdelená na polovicu. Ugrilujete na nej plátky mäsa či zeleninu. Jej súčasťou zvyčajne nebýva rošt. Všetky šťavy sú bezpečne odvádzané do integrovaného zásobníka na šťavy a tuk.
Po ugrilovaní si svoje dobroty presuniete do panvičky a prekryjete ich syrom. Hoci je rakletovací gril vytvorený najmä pre popularitu raclette syru, nemusíte zostať iba pri ňom. Bez výčitiek svedomia môžete siahnuť aj po iných syroch, ktoré sa vplyvom tepla topia do príjemnej ťahavej konzistencie. Naplnené panvičky sa následne uložia do spodného poschodia. Tu už sa vykurovacia špirála postará o zohrievanie a roztopenie syrov. Všetko sa spolu krásne prepojí a hurá do hodovania!
Pre koho je raclette gril ideálnou voľbou?
V rakletovacích griloch sa ukrýva zaujímavý spoločenský rozmer. Sú ako stvorené na rodinné alebo kamarátske posedenia, kedy sa chcete stretnúť pri dobrom jedle. Ľudí v danej chvíli spája jedna veľká spoločná téma – príprava chutného jedla.
Ak majú u vás kamaráti a rodinní príbuzní dvere otvorené, s takýmto pohostením zožnete veľký úspech. Avšak, hoci sa môže zdať, že sú raclette grily určené pre viacpočetné skupiny (podľa počtu panvičiek – 4, 6, 8, 10, 12,… ), dostupné sú aj raclette grily pre dvoch, ktoré sú skvelým spestrením romantickej večere.
Veľkosť a tvar raclette grilu
Pri výbere raclette grilu sa najčastejšie začína s jeho veľkosťou – presnejšie počtom panvičiek. Ich počet totiž hovorí jasnou rečou – koľko ľudí maximálne si môže naraz pripravovať syrovo-grilovanú pochúťku. Zároveň však s počtom panvičiek úzko súvisí celková veľkosť grilu a nároky na spotrebu elektrickej energie. Čím väčší gril, tým väčšie rozmery aj väčší príkon. Starostlivo preto zvážte, koľko ľudí u vás bude raclette gril používať.
- Dostupné sú menšie raclette grily pre dvoch alebo štyroch. Zaujmú nižšou cenou a kompaktnosťou.
- Medzi najpredávanejšie raclette grily patria modely so 6 a 8 panvičkami. Sú určené pre rodiny a partie kamarátov. Počítajte s väčšími rozmermi. Ak však budú pravidelne využívané, nebudete im to zazlievať.
- Na trhu sú dostupné tiež XL raclette grily s kapacitou na 10 alebo 12 panvičiek. Sú drahšie, väčšie, no viaceré prichádzajú zaujať priestrannou grilovacou plochou a v ich výbave môžete nájsť aj hrniec na fondue, čo im pridáva na multifunkčnosti.
V akých tvaroch sú dostupné raclette grily? No predsa v takých, ako sú jedálenské stoly – obdĺžnikové, oválne a okrúhle. Umiestniť rakletovací gril presne do stredu jedálenského stola tak poteší nejedno esteticky vidiace očko.
Príkon raclette grilu
Príkon raclette grilov sa pohybuje v rozmedzí cca od 600 do 2000 W. Príkon je úzko naviazaný nielen na veľkosť grilu, ale aj na rýchlosť, s akou sa dokáže nahrievať a schopnosť udržiavať teplotu.
Menšie raclette grily pre 2 – 4 osoby zvyčajne disponujú príkonom do 1200 W, väčšie raclette grily príkonom od 1300 do 2000 W, pričom veľa spokojných recenzií si vyslúžili modely s príkonom 1500 – 1700 W.
Prevedenie a materiál hlavnej grilovacej plochy
Vrchná doska rakletovacieho grilu má jasné určenie – slúži na grilovanie. Môže byť hladká, rebrovaná alebo kombinovaná. Hladká doska je výborná na grilovanie menších kúskov zeleniny, rebrovanú dosku zase oceníte pri príprave mäsa a steakov. Okrem prevedenia dosky neprehliadnite ani informáciu o tom, z akého materiálu je vyrobená.
Liatina je pri stolových elektrických griloch všeobecne osvedčenou a dobrou voľbou. Vynikajúce rozvádza a udržuje teplo. Ďalším obľúbeným materiálom je keramika. Rýchlo sa nahrieva, dobre udržuje teplo a má prirodzené nepriľnavé vlastnosti – čo ju robí skvelou na prípravu rýb a krehkejších kúskov mäsa. Grilovacia doska z prírodného kameňa je síce ťažšia a dlhšie sa nahrieva, no umožňuje grilovanie bez tuku a má výbornú schopnosť udržiavať teplo.
Výbava raclette grilov
Väčšina raclette grilov sa predáva ako kompletné súpravy, ktoré obsahujú všetko potrebné pre okamžité použitie. Stačí ich iba umiestniť na stôl a zapojiť do elektrickej siete.
Ich súčasťou je grilovacia doska, panvičky a špachtle. Niektoré väčšie modely obsahujú aj fondue hrniec (2v1) alebo držiak na nepoužívané panvičky, aby neprekážali na stole. Ak chcete byť so svojím výberom spokojní, zamerajte sa na raclette grily, ktoré sú hodnotené ako konštrukčne stabilné a s možnosťou jednoduchej regulácie teplôt pomocou integrovaného termostatu.
Raclette grilovanie – tipy, čo pripraviť na stôl
Okolo raclette grilu sa to väčšinou hemží podnosmi a miskami s rôznymi potravinami. Chcete už na prvýkrát zožať ako hostiteľ úspech? Pripravte si najmä tieto potraviny:
- uvarené zemiaky očistené od šupiek a nakrájané na kolieska alebo mesiačiky;
- surové mäso nakrájané na tenké plátky (kuracie, hovädzie – môže byť aj marinované);
- nakrájané klobásy, slaninu a iné obľúbené údeniny;
- krevety a losos na menšie kúsky;
- plátky šampiňónov;
- kolieska cukety, baklažánu, papriky a cibule;
- malé kukuričky a cherry paradajky;
- rôzne druhy syrov – raclette syr, ementál, gouda alebo camembert;
- rôzne grilovacie koreniace zmesi, dipy a omáčky, …
Ceny raclette grilov
Koľko zaplatíte za kvalitný raclette gril? Pre rýchlejšiu orientáciu sme aktuálnu ponuku rozdelili do troch nasledujúcich kategórií.
Raclette grily do 50 eur
Ide najmä o veľkostne menšie grily s nižším príkonom – zvyčajne pre 2 alebo 4 osoby. Majú kompaktné rozmery a jednoduchú obsluhu. Zamerajte sa na raclette grily s dobrými recenziami.
Raclette grily od 50 do 100 eur
Kategória, v ktorej nájdete aktuálne najpredávanejšie raclette grily, osloví veľmi dobrým pomerom cena/výkon. Ide o grily pre 6 alebo 8 osôb. Dostupné sú rozmanité konštrukcie. Pracujú s vyšším príkonom, čo znamená i rýchlejšie nahrievanie a lepšie udržovanie teplôt. Z pohľadu výbavy už majú všetko, čo rakletovacie grily majú mať.
Raclette grily od 100 eur
Ak sa u vás stretáva viac ľudí a potrebujete väčší a lepšie vybavený raclette gril, pátrajte medzi modelmi s vyššou cenou. Sú konštrukčne robustnejšie a ani výkon by nemal byť nižší než 1500 W. Zaujmú kvalitnou grilovacou doskou, špeciálnymi držiakmi na panvičky a ďalšími doplnkami. Výbava môže zahŕňať aj sady na fondue.
Obľúbené značky raclette grilov
V nasledujúcom zozname nájdete značky, ktoré majú na konte obľúbené a dobre hodnotené raclette grily.
- Klarstein – Širší výber raclette grilov v rôznych veľkostiach a prevedeniach. Raclette a kombinované grily, ktoré oslovia aj náročných.
- Sencor – Dobrý pomer cena/vybavenosť a panvičky až pre 8 osôb ponúka raclette gril od značky Sencor.
- Russell Hobbs – Značka, ktorá sa špecializuje na výrobu malých domácich spotrebičov, predovšetkým do kuchyne, má v portfóliu cenovo dostupný multi raclette gril pre 8 osôb.
- Domo – Priaznivou cenou, príjemným dizajnom a praktickou výbavou presvedčia i raclette grily značky Domo (modely pre 4 a 8 osôb).
- Silvercrest (Lidl) – Lacné raclette grily oslovia menej náročných kupujúcich. Vhodné na prvé zoznámenie s takouto prípravou pokrmov.
| Produkt | Info | Hodnotenie | ||
|---|---|---|---|---|
| #1 | Fonduelette XL raclette gril s fondue 3 v 1 | + fondue, raclette a gril so silným výkonom 1650 W v jednom zariadení + 3 v 1 grilovacia plocha + 12 raclette panvičiek + 3 vykurovacie telesá so samostatnými zapínačmi + bohaté a rozmanité využitie od 120 € | ⭐ 100 % | Čítať recenzie |
| #2 | Appenzell 2G raclette gril | + profesionálne rakletovacie zariadenie + jednoduchá obsluha pomocou otočnej rukoväte + výškovo nastaviteľná, otočná a sklopná grilovacia platňa + veľký a odolný stojan od 113 € | ⭐ 98 % | Čítať recenzie |
| #3 | Entrecote raclette gril s fondue 2 v 1 | + raclette gril s hrncom na fondue + až pre 8 osôb + plynulé ovládanie teploty s kontrolkou + okrúhla doska z prírodného kameňa vyrobená zo žuly od 72 € | ⭐ 96 % | Čítať recenzie |
| #4 | Sirloin raclette gril | + konštrukcia odolná voči teplu a nepriľnavé povrchy + až pre 8 osôb + bezstupňovo regulovateľný termostat + teplovzdorné rukoväte od 70 € | ⭐ 94 % | Čítať recenzie |
| #5 | SENCOR SBG 0260BK Raclette gril | + kombinácia 2 v 1 – rovná a rebrovaná grilovacia plocha + nastaviteľné ovládanie teploty + až pre 8 osôb + jednoduché používanie aj čistenie od 70 € | ⭐ 94 % | Čítať recenzie |
