Ako vyčistiť sklokeramickú varnú dosku? Pri čistení pomôže škrabka a tieto prípravky

Svätožiary na sklokeramickej doske nevyzerajú pekne. Na pohľad elegantná varná plocha sa pri troche neopatrnosti môže rýchlo zašpiniť a vytečená omáčka okolo hrnca sa takmer okamžite pripečie. Na rozdiel od indukčnej varnej dosky, ktorá zohrieva iba hrniec, sa časť tepla pri sklokeramickej doske šíri aj do bezprostredného okolia. Nič však nie je stratené. Poradíme vám niekoľko spôsobov, ako vyčistiť sklokeramickú dosku a prinavrátiť jej krásny lesk bez nedostatkov.

ako vyčistiť sklokeramickú dosku

Ako funguje sklokeramická doska?

Sklokeramická doska využíva princíp klasického ohrevu elektrickým prúdom. Pod sklokeramickou vrchnou plochou sa nachádzajú ohrevné špirály, ktoré vyžarujú cez sklokeramiku teplo do hrnca. Sklokeramika je dobrý a rovnomerný vodič tepla. Zároveň má špeciálny hladký povrch, vďaka čomu sú (v porovnaní s plynovým sporákom) bočné úniky do okolitého prostredia značne minimalizované.

Výhody sklokeramickej varnej dosky

  • Sklokeramická doska rýchlo dosiahne nastavenú teplotu. Pracuje efektívne a energiou zbytočne neplytvá.
  • Nie je náročná na údržbu. Nemá žiadne horáky ani vystupujúce prvky, okolo ktorých by sa hromadila mastnota a pripečené zvyšky jedla. Pri čistení nemusíte odkladať žiadne prvky varnej dosky. Ak aj dôjde k “nehode”, vo väčšine prípadov stačí sklokeramickú dosku zľahka zotrieť.
  • Materiál, z ktorého je doska vyrobená, vykazuje dobré vlastnosti aj pri prudkých zmenách teploty. Nepraská a má optimálnu životnosť.
  • Disponuje svetelnou signalizáciou zostatkového tepla, aby ste sa vyhli popáleniu na ešte horúcej doske.
  • Na rozdiel od klasických elektrických a plynových varičov má vo výbave prvky a funkcie, ktoré prinášajú do varenia komfort a bezpečnosť. Môžete nastaviť úroveň výkonu varičov, čas varenia, vypnutie niektorej z varných zón, či uzamknúť varnú dosku.

Ako zamedziť poškodeniu sklokeramickej varnej dosky?

Ešte skôr, ako prejdeme k samotnému čisteniu, nezaškodí si pripomenúť niekoľko univerzálnych rád, ktoré nájdete takmer v príručke na používanie. Ak ich budete dodržiavať, znížite riziko, že dôjde k predčasnému poškodeniu varnej plochy.

  • Na sklokeramickú dosku nesmie spadnúť žiadny riad.
  • Pozor na používanie starších hrncov, ktoré môžu mať na dne starú súvislú vrstvu pripálenín. Posúvaním môžu poškodiť varnú dosku. Dno na hrncoch by malo byť hladké a bez nečistôt.
  • Všeobecne platí, že hrnce a panvice by mali byť na plochu kladené, nie ťahané (napr. z kuchynskej dosky).
  • Varnú zónu zapínajte až po uložení hrnca na miesto. Vyhnite sa tomu, že by ste na rozhorúčenú plochu umiestňovali prázdny hrniec.
  • Hrnce nepreplňujte. Pri varení pokrmu, ktorý môže vykypieť (mlieko, polievky, omáčky, varenie zemiakov), buďte poblíž, aby ste zabránili menšej kuchynskej katastrofe.
  • Pri varení potravín alebo tekutín s vysokým obsahom cukru (napr. ak robíte domáci sirup, džem, lekvár) by nemal cukor prísť do kontaktu s varnou doskou. Pripálený cukor narušuje povrch varnej dosky a môže spôsobiť trvalé poškodenie.
  • Aj kvapky vody môžu zanechať trvalé škvrny na sklokeramickej doske. Pri kontakte s horúcou plochou sa voda síce odparí, no ak je voda tvrdá, na ploche sa vyzrážajú vápenaté usadeniny v podobe nevzhľadných svetlých škvŕn a bodiek.

Základom je pravidelná starostlivosť o sklokeramickú dosku

Prevencia a správne zaobchádzanie sú oveľa jednoduchšie ako samotné čistenie. Po každom varení nechajte dosku vychladnúť a zotrite ju jemnou hubkou alebo handričkou s menším množstvom saponátu na riad.

Nedovoľte, aby sa na varnej doske začalo opäť variť, ak jasne vidíte, že je znečistená. Bežná nečistota by sa po ďalšom varení premenila na ťažko odstrániteľnú pripáleninu.

📌 Ak vás láka čistiť sklokeramickú dosku ešte za horúca v snahe rýchlejšie sa zbaviť mastnoty, riskujete popálenie.

Na čistenie varnej dosky si môžete zobrať aj overených pomocníkov, ktoré sú navrhnuté presne na tieto účely. Ide o klasické odmasťovacie prostriedky alebo špeciálne čističe na varné dosky. Vždy si prečítajte popis prípravku a uistite sa, že je vhodný aj na sklokeramiku. Následne na doleštenie varnej dosky použite jemnú utierku z mikrovlákna , ktorá je k hladkému povrchu dosky šetrná.

Čím sklokeramickú dosku nečistiť?

Na povrch sklokeramickej dosky nikdy nepoužívajte tvrdé a ostré materiály, ktoré by ju mohli poškodiť. Vzniknú totiž ryhy, ktoré sa budú postupne čoraz viac zanášať, špiniť a bude náročné zbaviť sa pripálenín na týchto miestach. Nech sa budete snažiť akokoľvek, poškriabaná sklokeramická doska už nebude vyzerať tak elegantne a čisto a zároveň sa znižuje aj efektívnosť prenosu tepla.

📌 Nepoužívajte drôtenky, tekuté piesky s abrazívnymi pevnými zložkami, drsnú stranu hubky na riad, nože, nožničky, ani žiletky.

Ak je nečistota tak pripálená, že na ňu potrebujete mechanickú pomôcku, použite škrabku (špachtličku), ktorá je bežne súčasťou balenia varnej rúry. Ak ju už nemáte, ľahko si môžete zaobstarať univerzálnu škrabku na sklokeramickú dosku, ktoré je síce ostrá, no jej ostrie je takým pod sklonom, ktorý zabraňuje poškodeniu dosky.

✅ Overené prípravky a škrabky na čistenie varnej dosky

 ProduktHodnotenieCena (od) 
#1BOSCH Súprava pre starostlivosť o sklokeramické varné desky

5 out of 5 stars (5 / 5)15 € Čítať recenzie
#2Electrolux Škrabka na sklokeramické dosky

5 out of 5 stars (5 / 5)5 € Čítať recenzie
#3Škrabka na sklokeramické dosky PRESTO Tescoma

4.9 out of 5 stars (4,9 / 5)7 € Čítať recenzie
#4XAVAX Škrabka na sklokeramickú varnú dosku

4.8 out of 5 stars (4,8 / 5)5 € Čítať recenzie
#5AEG/ELECTROLUX M3HCC200

4.8 out of 5 stars (4,8 / 5)7 € Čítať recenzie

Ako vyčistiť pripáleniny a škvrny na sklokeramike?

Na odolné pripáleniny a škvrny, ktoré nezmizli ani po očistení saponátom si môžete vyskúšať aj metódu, ku ktorej potrebujete niekoľko základných surovín z kuchyne.

Budeme potrebovať:

  • Ocot
  • Jedlú sódu alebo kypriaci prášok (účinok rovnaký)
  • Rozprašovač na vodu
  • Kuchynskú utierku
  • Malé množstvo saponátu
  • Starú zubnú kefku s hustými jemnými štetinami.

Ako postupovať?

  1. V prvom kroku nalejeme ocot do rozprašovača a rovnomerne ním nastriekame varnú dosku.
  2. Miesta, ktoré sú najviac znečistené, poprášime kypriacim práškom alebo jedlou sódou. Pri reakcii s octom prášok zasyčí.
  3. Do horúcej vody kvapneme niekoľko kvapiek saponátu a ponoríme do nej kuchynskú utierku.
  4. Utierku vyžmýkame a ešte teplú uložíme na celú plochu varnej dosky.
  5. Varnú dosku necháme prikrytú 5 – 10 minút.
  6. Utierku dáme preč a hubkou zotrieme zmes prášku (sódy) a octu. Touto kombináciou povolí väčšina pripálenín a rozpustia sa aj škvrny. Ak to nejde okamžite, môžeme si pomôcť starou zubnou kefkou s jemnými hustými štetinami. Pracujeme však opatrne. V prípade, že niektoré nečistoty nechcú svoje miesto opustiť, zopakujeme celý postup odznova.
  7. Po odstránení nečistôt sklokeramickú dosku dôkladne umyte vlažnou vodou a vyleštite utierkou z mikrovlákna.

Najlepšie sklokeramické varné dosky podľa recenzií

 ProduktParametreHodnotenieCena (od) 
#1Produkt roku 2019
Electrolux EHH 6240 ISK
Počet varných zón: 4
Ovládanie: dotykové
Rozmery: 560 x 490 x 60 mm
Pripojenie 380 - 400 V

5 out of 5 stars (5 / 5)200 € Čítať recenzie
#2Výborné zahraničné recenzie
AEG HK654070XB
Počet varných zón: 4
Ovládanie: dotykové
Rozmery: 576 x 516 x 38 mm
Pripojenie: 220 - 240 W
5 out of 5 stars (5 / 5)300 € Čítať recenzie
#3Víťaz dTestu. Pre náročných
AEG Mastery Hob2Hood IKB64301FB
Počet varných zón: 4
Ovládanie: dotykové
Rozmery: 576 x 516 x 44 mm
Pripojenie 220 - 240 V

4.9 out of 5 stars (4,9 / 5)410 € Čítať recenzie
#4V TOP 3 najpredávanejších
Gorenje ECT643BX
Počet varných zón: 4
Ovládanie: dotykové
Rozmery: 600 x 525 x 54 mm
Pripojenie 400 V
4.8 out of 5 stars (4,8 / 5)200€ Čítať recenzie
#5Netradične riešené zóny
Electrolux EHF6547FXK
Počet varných zón: 4
Ovládanie: dotykové
Rozmery: 590 x 520 x 38 mm
Pripojenie 400 V
4.7 out of 5 stars (4,7 / 5)200 € Čítať recenzie
#6Cenový tip
AMICA DS 6401 B
Počet varných zón: 4
Ovládanie: dotykové
Rozmery: 576 x 518 x 55 mm
Pripojenie 230 V, 400 V
4.6 out of 5 stars (4,6 / 5)130 € Čítať recenzie

Ako čistíte vašu sklokeramickú dosku? Máte svoje overené čistiace prostriedky alebo domáce postupy? Budeme radi, ak sa s nimi podelíte v komentároch nižšie.

0 Zdieľanie

0 Zdieľanie
Share
Tweet
Pin